たこ焼きにも合う赤ワイン。『チウ・チウ・ロッソ・ピチェーノ・バッカス 2010』

公開日: : 最終更新日:2017/02/28 家呑みワイン ,

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たこ焼きにも合う赤ワイン。『チウ・チウ・ロッソ・ピチェーノ・バッカス 2010』この世の中にワインは2種類しかない。ビビっとくるワインとそうでないワインだ。

どうも、こおろぎ(@kohrogi34 )です。

というわけで、グググっと来たワインを発見しました。

チウ・チウ・ロッソ・ピチェーノ・バッカス 2010
(Ciu Ciu Rosso Piceno Bacchus  2010)

ちょっと前のたこ焼きパーティーの時に飲んだものです。

ミートソースに合うっていう謳い文句だったので、たこ焼きのソースにも合うだろうという横暴な考えで合わせたんですけど、控えめな香りと柔らかい口当たり、ちょっと甘みを感じるたっぷりの果実味がよく合いました。

イタリアワインで印象に残るものってあんまりないんですけど、これはすばらしいです。しかも安い。

渋みもそこまで多くないので、飲み慣れてない方にもオススメです。デザインもいいですよね。

この銘柄自体はあまり出回ってないっぽいんですが。

 
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Comment

  1. ミズマキビト より:

    えっ!?あの時の?

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