黒×金。イタリアの辛口スパークリングワイン『ボッテガ ヴィーノ・デイ・ポエーティ プロセッコ』

家呑みワイン

イタリアの辛口スパークリングワイン「ボッテガ ヴィーノ・デイ・ポエーティ プロセッコ」(Bottega VINO DEI POETI PROSECCO DOC BRUT)を頂きました。

まず、黒をベースに、金色の魂みたいなものが入っているデザインが目を引きますね。

キャップも金色。

品種はプロセッコ。

北イタリア、ヴェネト州などで栽培される白ぶどうですね。

ここらへん。

泡の感じ。写真がヘタすぎて自分でびっくりしました。

味わいはフルーティで、りんごのみつを思わせるような甘さ。

辛口とありますが、結構甘みを感じます。

わりとまったりした甘さのわりに、余韻は短くてあっさりとしてます。

パスタ、サラダ、お菓子系にも合いそう。