アメリカ、カリフォルニアの白ワイン『フォックス ブルック シャルドネ 2010』(Fox Brook Chardonnay 2010)を飲みました。
キャップの所がつや消しになってたり、ボトルの形が独特だったりして、高級感のあるデザイン。
真ん中に狐の絵。FOXだからね。
色は見事な黄金色で透明感があります。
香り強めで、トロピカルな感じ。最初の口あたりは優しく、マイルド。
ボディがしっかりしてて、ちょっとまったり。酸味はほとんどない。余韻は長い。
日本酒っぽいニュアンスもあるので、日本好きな方はいいかもしれない。
クリーム系の料理とか、パンと合いそう。食べ物と飲んだほうが美味しいですね。
「人気ワイン雑誌『ワイン王国』2013年 1月号のブラインドテイスティングで、 五ッ星獲得ワインの筆頭に選ばれたワイン」
「ワイン専門誌「ワイン王国」２０１３年１月号の特集『１０００円台の年末年始に飲みたい１本』で超特選ベストバイワインに選ばれました」
とあります。過剰な期待はしないほうがいいですが、安心して買える１本だとは思います。
