夏におすすめの冷やしておいしいワインを書いていく。初心者向け。
「夏におすすめの、冷やしておいしいワインを教えてほしい」と言われたので書いてみます。 特定銘柄を指定して書くと地域によっては置いてなかったり、在庫がなかったりということがあるので、品種と産地でおすすめするというざっくりな…
「夏におすすめの、冷やしておいしいワインを教えてほしい」と言われたので書いてみます。 特定銘柄を指定して書くと地域によっては置いてなかったり、在庫がなかったりということがあるので、品種と産地でおすすめするというざっくりな…
今夜は辛口白ワイン『j.LOHR ソーヴィニヨン・ブラン』。 カリフォルニアのナパ・バレー産。アメリカのソーヴィニヨン・ブランはあまり飲んだことがないので楽しみ。 熊本地震で被災した「はやし酒店」から購入したワインの1本…
ひねりが入っているボトルが印象的な、ブルガリアのエル・ヴィ・ケイ・ヴィンブロム社の白ワイン『タルゴヴィシテ リースリング』(Targovishte riesling)」を飲みました。品種は名前の通り、リースリング100%…
今回は僕のお気に入りワインの1つ、 コノスル ゲヴュルツトラミネール ヴァラエタル( Cono Sur Gewurztraminer Varietal) を紹介します。今回は2013年のもの。 チリ産の辛口白ワイン。「ゲ…
真っ赤なボトルの赤ワインがあったので面白いなと思って買ってみました。 ドイツ産。辛うじてボトルの形だけはドイツっぽいですね。でもテキストは英語。 冷やす&くつろぐ?(直訳) スクリューキャップです。 色は鮮やかですがうす…
日本語のスペインワイン『王様の涙』(白) 見ての通り色は薄いです。若草のようなフレッシュな香り。 味も薄くて、酸味と、すっぱい感じがあります。ラベルにも書いてある通り、ほのかな甘口。 冷やして飲んだほうがよさそう。食前酒…
アメリカ、カリフォルニアの白ワイン『フォックス ブルック シャルドネ 2010』(Fox Brook Chardonnay 2010)を飲みました。 キャップの所がつや消しになってたり、ボトルの形が独特だったりして、高級…
地元五ヶ瀬ワイナリーの白ワイン、ナイアガラを飲みました。 すき焼きに甘口白ワインという最低な組み合わせで。 栓はコルク。色は無色に近い緑。香りはほのかで爽やか。 味わいはぶどうそのまま。甘い。しかし甘ったるくはなくて爽や…
スペインワインなのに商品名が日本語の赤ワイン「王様の涙」飲みました。 ”日本で一番売れているスペインワイン”とのこと ではさっそく飲んだ感想を。 香りは穏やかですが、わずかにバニラ香がします。色はこの値段にしては結構濃く…