今夜は辛口白ワイン『j.LOHR ソーヴィニヨン・ブラン』。
カリフォルニアのナパ・バレー産。アメリカのソーヴィニヨン・ブランはあまり飲んだことがないので楽しみ。
熊本地震で被災した「はやし酒店」から購入したワインの1本です。
正面。少し傷が。
裏、大きく傷ついていますね。
色はちょっと薄め。開けた瞬間から華やかなハーブの強い香り。
口当たりは若干柔らかい。2012年なので、その分の柔らかさがあります。
一瞬味わいが強く感じるけど、すぐ引いていく。ソーヴィニヨン・ブラン特有の、汗や、おしっこの匂いをすこし感じます。
アルコール感のある短い余韻。度数が高めに感じる辛口ワイン。口の中をさっぱりさせたくなるような料理に合いそう。
このワイン、僕はあまり好みではないかなー。
そもそもソーヴィニヨン・ブランって当たり外れが大きいので、なるべく買うのを避けています。
