『生ワイン』というものをいただきました。 『勝沼生まれの無ろ過 生ワイン 赤』 生ワインとは？ 通常ワインをびん詰めする際、ワインの中に残留している酵母菌をフィルターなどで濾過するかパスチャライズ（低温殺菌もしくは火入れ … 続きを読む 無ろ過の酵母菌が甘みを食べ尽くした、『生ワイン』をいただきました。