【ワイン】迷ったらこの1本。コンチャ・イ・トロ・サンライズ・スパークリング・ブリュット 飲んだ

公開日: : 家呑みワイン

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【ワイン】迷ったらこの1本。コンチャ・イ・トロ・サンライズ・スパークリング・ブリュット 飲んだサンライズスパーク

コンチャ・イ・トロ・サンライズ・スパークリング・ブリュット(Concha Y Toro Sunrise Sparkling Brut Chile Valle Central) 飲みました。人の家で。

どこでも見かけますねこれ。チリ最大の生産者コンチャ・イ・トロ社のスパークリングです。

ブドウはシャルドネ35%、リースリング35%、シュナン・ブラン30%。

まず、泡は細かくないです。で、すっきりとした香り。

角がなくて無難な味わい。シャルドネが強い感じで適度なボリューム感があり、ややまったりとした辛口で、リンゴの酸を感じます。

いい意味で個性がないので、料理をあまり選ばずに合わせられそうです。実際合いました。うまうま。

迷った時の「とりあえずの1本」としておすすめです。

 
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