【ワイン】ちょっと甘めのカバ、コドーニュ・クラシコ・セコ(Cava Codorniu Clasico Seco) 飲んだ

公開日: : 家呑みワイン

スポンサーリンク  

 

【ワイン】ちょっと甘めのカバ、コドーニュ・クラシコ・セコ(Cava Codorniu Clasico Seco) 飲んだたまにはスパークリングワインでも飲もう。という事で

スペイン、カタルーニャのカバ、コドーニュ・クラシコ・セコ飲みました。
CODORNIU コドーニュ

フランスのシャンパンと同じ製法で作られてるようで、泡が細かいです。高級感あっていいすね。

セコ(やや辛口)という表記なのですが、飲んだ感じは結構甘いです。やや甘口の方がしっくりくるかなと。ハチミツのようなややまったりとコクがある甘み。後味はさわやかで余韻は短いです。

キリっとした辛口を期待してたんですけど、結構違いましたね・・・でもこれはこれで美味しい。

パスタ、魚介に合うらしいです。パンもよさそう。がっつり料理に合わせるというよりかはパーティなどのカジュアルな場面で飲む感じがします。パーティなんて開かないけど・・・・

僕はあまり飲めないので375mlを買ったのですが、ちょうどよかったです。この銘柄のブリュットも飲んでみたい。

 
スポンサーリンク  

関連記事

【ワイン】迷ったらこの1本。コンチャ・イ・トロ・サンライズ・スパークリング・ブリュット 飲んだ

コンチャ・イ・トロ・サンライズ・スパークリング・ブリュット(Concha Y Tor

記事を読む

ブルゴーニュ・ルージュ ルイ・ジャド 2008 飲んだ

ブルゴーニュ・ルージュ ルイ・ジャド2008( BOURGOGNE Rouge Louis Jado

記事を読む

「記憶に残る素晴らしい出来栄え」ボジョレー・ヌーボー2015年のレビュー

ボジョレー・ヌーボー 2015 飲みました。 セブンイレブンの シャルル・ドラピ

記事を読む

ニュージーランドの白ワイン「kapuka」と松前漬けが美味しい。

ニュージーランドのワイン品種といえば「ソーヴィニヨン・ブラン」と言われてるんですよね。白です

記事を読む

余韻が長くポテンシャルのある赤ワイン『クリスチャン・ムエックス』

J.P.ムエックス・ボルドー・シューペリュール 2005年・クリスチャン・ムエックス(J.P.Mou

記事を読む

Message


  • フリーランスの作・編曲家。ドラマ、CM、Youtube、VRなどの映像やゲーム、アプリの音楽を作ったり、歌モノの編曲をしたり、ワインを飲んだりスプラトゥーンで遊んだりしてます。ファンタジーな音楽が好き。→詳しく

  • follow us in feedly
PAGE TOP ↑